Организация питания в структурном подразделении детский сад «Радужка»
1. Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания:
- 8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
- 8(8482)54-44-33 (4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна
Контактная информация о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания обучающихся:
Заместитель директора по дошкольному образованию Калинкина Екатерина Николаевна
Адрес: 445042, РФ ,Самарская область, г. Тольятти, пр-т Степана Разина, 13, контактный телефон - 8(8482)331359, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
2. Утвержденное ежедневное меню
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 20.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 20.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 20.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 19.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 19.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 19.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 18.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 18.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 18.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 17.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 17.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 17.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 16.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 16.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 16.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 13.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 13.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 13.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 12.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 12.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 12.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 11.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 11.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 11.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 06.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 06.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 06.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 05.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 05.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 05.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет на 04.05.2022 (.PDF)
Ежедневное меню для воспитанников с 3 лет до 7 лет на 04.05.2022 (.PDF)
Ежедневное диетическое (индивидуальное питание) меню для воспитанников (без молока) на 04.05.2022 (.PDF)
3. Примерное цикличное меню для организации питания детей, в возрасте от 1 до 3 лет, от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.о. Тольятти, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания (весенне-летний период): ясли, сад.
4. Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях в возрасте в возрасте от 1 до 3 лет, от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.о. Тольятти, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания:
Цикличное меню с 25-30 апреля 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
Цикличное меню с 04-06 мая 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
Цикличное меню с 11-13 мая 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
Цикличное меню с 16-20 мая 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
Цикличное меню с 23-27 мая 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
Цикличное меню с 30-31 мая 2022 года: с 1 года до 3 лет (копия.pdf), с 3 лет до 7 лет (копия.pdf)
5. Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей с ОВЗ в дошкольных образовательных организациях в возрасте от 1 до 3 лет, от 3 до 7 лет, посещающих с 12-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.о. Тольятти, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания: ясли, сад.
6. График приема пищи в структурном подразделении детский сад "Радужка": (копия.pdf)
7. Режим питания: в структурном подразделении детский сад «Радужка» организовано четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотнённый полдник (с включением блюд ужина) в соответствии с режимом дня, установленным в учреждении
Таблица «Количество приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения» находится Приложение N 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Таблица «Режим питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной» находится в таблице № 4 Приложение N 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
8. График выдачи готовых блюд с пищеблока: (копия.pdf)
9. Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными:
Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА-плюс» (ООО «ГАММА-плюс»)
Местонахождение и юридический адрес : 445043, Самарская область, г. Тольятти, ул. Северная, 35
Директор - Солоднева Татьяна Васильевна
Телефоны - 8(8482) 559-302 - приемная; 8(8482) 559-314,559 –313 бухгалтерия
ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями от ООО «ГАММА-плюс» Касимовская Мария Федоровна, (8482) 333076
10. Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
11. Питание детей в нашем детском саду организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
- федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться)
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться)
- СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться)
- методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться)
- методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований
к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021) (ознакомиться)
- постановлением от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в
муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться)
- Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться)
- СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться)
- Распоряжения министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 № 183-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов (ознакомиться)
- Приказа департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться)
- Методических рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться)
- Устав МБУ "Школа № 89", утв. Распоряжением заместителя мэра городского округа Тольятти от 24.09.2015 № 6995-р/3 (копия.pdf)
- Изменения в Устав, утв. Распоряжением заместителя главы городского округа Тольятти от 15.12.2017г. № 10878-р/3 (копия.pdf)
- Изменения в Устав, утв. Распоряжением заместителя главы городского округа Тольятти от 19.11.2019г. № 9916-р/3 (копия.pdf)
- Положение об организации питания воспитанников (электронный документ .pdf)
- Приказ от 02.09.2021 г. № 602-од "Об организации питания воспитанников" (электронный документ.pdf)
12. За питанием детей осуществляется постоянный контроль родителей
- Положение о контроле организации и качества питания (электронный документ .pdf);
- Выписка из приказа от 03.09.2021 г. № 642-од "О назначении лиц, ответственных за организацию и проведение производственного контроля соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности в 2021-2022 учебном году»" (электронный документ .pdf)
- Положение о бракеражной комиссии структурного подразделения детский сад «Радужка» (электронный документ .pdf)
- Выписка из приказа от 02.09.2021 г. № 602-од "О бракеражной комиссии" (электронный документ .pdf)
13. Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
- Справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации процесса питания (электронный документ .pdf).
14. Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания
Сайт Министерства просвещения РФ: https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/
Наличие рекомендаций по организации здорового питания детей - План организации питания
Брошюра "Правильное питание современного школьника"
Сайт программы «Разговор о правильном питании»: www.prav-pit.ru.
Методические рекомендации МР 2.4. 0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций"
- Памятка "ВЫБИРАЙТЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!"
15. Мероприятия с участием родительской общественности, по вопросам питания обучающихся
16. Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)
Акт о готовности ОУ к началу 2021-2022 учебного года (копия.pdf)
18. Часто задаваемые вопросы
